Di: Carmine Capacchione
Lagnarsi del prezzo direi non è l’esperessione corretta. Osservare che però il prezzo è circa il doppio di altre artigianali di gran rango e cinque volte dei migliori pastifici industriali è una cosa...
View ArticleDi: Stefano Caffarri
In fondo ci piacerebbe solo sapere se questa pasta è “cara” o solamente “costosa”…
View ArticleDi: Carmine Capacchione
Purtroppo queste definizioni sfuggono ad una parametrizzazione oggettiva…
View ArticleDi: Chefclaude
E’ un articolo molto interessante, mette in campo diversi interrogativi. Andare a cercare sul nostro territorio nazionale il fondamento storico di un uso alimentare molto molto alla lontana non è...
View ArticleDi: Pam McCann
Guiseppe! What a gorgeous photo and poetic writing. It will be fun to follow your blog. Ciao! Pam
View ArticleDi: Seconda Puntata: la pasta secondo Giuseppe di martino, del pastificio dei...
[...] la Prima Puntata – Fine Seconda Puntata – Segue [...]
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